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吃野菜注意了路邊野菜有害身體健康

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2015-04-13 15:49:16
來源：河北網(wǎng) 編輯：曉科

　　進入春季，正值野菜生長旺季，近年來，野菜越來越受人追捧，已成為百姓餐桌的新寵兒。記者近日發(fā)現(xiàn)，邯鄲的市場上賣野菜的小販開始多了起來，掃帚苗、杏仁菜、馬齒莧等種類多樣。“物以稀為貴”，由于野菜價格不斷上漲，讓不少市民選擇到郊外，自己親自動手挖野菜。

　　4月11日，記者在雪馳路看到，不少市民蹲在馬路旁的蘋果園中挖野菜。一位在挖野菜的王女士說：“眼下正值挖野菜的好時節(jié)，自己挖野菜既鍛煉身體還省錢。”記者看到，在綠化帶埋頭挖野菜的市民還真不少，有年輕人還帶著孩子在挖。

　　這些馬路邊的野菜能吃嗎?邯鄲市園林局科研所工作人員稱，市民在路邊挖到的野菜，最好不要食用，因為每年開春，為預(yù)防綠化帶植物病蟲害，園林工人會定期噴灑農(nóng)藥，路邊的野菜難免會受到農(nóng)藥污染。而且長在馬路旁的野菜很容易吸收汽車尾氣，汽車尾氣中含有鉛等有害物質(zhì)，市民如果食用會對身體造成不良影響。建議市民挖野菜時，盡量去自然生態(tài)良好的田野、山坡等處，馬路邊、化工區(qū)、工業(yè)集中區(qū)的野菜不宜采。如市民誤食有毒野菜，出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、腹痛和腹瀉等中毒癥狀，應(yīng)立即送醫(yī)院急救。(記者張琪)

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