鄭青山自幼喜歡繪畫、雕刻，2002年從縣統(tǒng)計(jì)局退休后，便購置刻刀開始蛋雕創(chuàng)作。隨著時(shí)間的推移，他的雕刻技術(shù)日益嫻熟，原來十幾天才能完成的一件普通作品，現(xiàn)在只要幾個(gè)小時(shí)就可完成。13年來，他共創(chuàng)作蛋雕作品300多個(gè)。

　　“蛋雕看起來容易，其實(shí)步步驚心，要在厚度不到1毫米的蛋殼上刻圖作畫，就像在懸崖邊上跳舞，一不留意就會(huì)粉身碎骨。”提起蛋雕，鄭青山滔滔不絕地打開話匣子。他告訴記者，大到鴕鳥蛋、鵝蛋、鴨蛋，小到洋雞蛋、柴雞蛋，甚至又薄又脆的鵪鶉蛋，這些蛋殼他都雕過。雕刻手法有浮雕、陰雕、陽雕、透雕、鏤空雕等十余種，經(jīng)過選蛋、打孔、清液、構(gòu)思、畫樣、刻輪廓等十幾道工序才能完成。

　　“蛋雕是個(gè)細(xì)活兒，極考驗(yàn)人的耐心。”鄭青山說，他最得意“鏤空花籃”是用鴕鳥蛋殼、鵝蛋殼、鴨蛋殼、洋雞蛋殼、柴雞蛋殼和鵪鶉蛋殼六種蛋殼從外往里套在一起，刻了幾十萬刀，用了半個(gè)多月才完成。

　　在十幾年的創(chuàng)作中，鄭青山摸索出許多實(shí)用技法和小竅門。比如清理蛋液，以前一般是在蛋殼上取一個(gè)孔，需要很長時(shí)間才能把蛋液清理干凈，現(xiàn)在，他在蛋殼的另一端再打一個(gè)針眼般的小孔，對(duì)著小孔用力一吹氣，蛋液輕而易舉就流干凈了。

　　如今，鄭青山把現(xiàn)代聲光電技術(shù)引進(jìn)到了蛋雕創(chuàng)作里。他在蛋雕里面裝上LED燈，底座上安裝一個(gè)小電機(jī)，在七彩絢麗的燈光下，瑩潤通透的蛋雕會(huì)隨著音樂有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)，宛若一位輕盈的舞者在隨風(fēng)舞動(dòng)，一個(gè)個(gè)能唱、能跳、有色彩感的蛋雕活靈活現(xiàn)。

　　去年，鄭青山完成了邯鄲標(biāo)志性建筑——武靈叢臺(tái)創(chuàng)作，今年，他正嘗試著創(chuàng)作以宜居肥鄉(xiāng)為主題的系列作品，并融入文化元素，讓作品更具生命力、富有時(shí)代特征。

　　由于蛋雕創(chuàng)作難度大，過程單調(diào)、枯燥，再加上市場經(jīng)濟(jì)的沖擊，對(duì)這門技藝感興趣的人越來越少。讓鄭青山倍感欣慰的是，他10歲的小外甥吳小多對(duì)蛋雕藝術(shù)頗感興趣，天賦極高。前幾天，竟然像模像樣地獨(dú)自完成了鏤空梅花和蛋雕花籃兩個(gè)作品。看著后繼有人，鄭青山甭提有多高興了。

　　現(xiàn)在，肥鄉(xiāng)縣政府已把蛋雕技藝列入肥鄉(xiāng)縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，并正在積極申報(bào)更高級(jí)別的非遺名錄。