在邯鄲說起王衛(wèi)兵，也許沒有多少人知道，但是如果說起他的“思達(dá)”牌洗滌劑和“胚芽粉早餐”很多人卻都會豎起大拇指，因?yàn)楦嗟娜讼矚g親切地稱呼他為“良心哥”。他剛畢業(yè)時在一家鋼鐵企業(yè)工作，然而隨著九十年代的下崗大潮，下崗在家的他也不得不開始了自己的創(chuàng)業(yè)歷程。在創(chuàng)業(yè)之初，他與許多創(chuàng)業(yè)者一樣遇到了產(chǎn)品品牌競爭力差，質(zhì)量不足的問題。但他卻沒有因此而選擇通過降低生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品的手段來求得生存，而是走上了一條“以創(chuàng)新帶動發(fā)展”的新路。（文/之遠(yuǎn) 編輯/張琪）

在被問及為什么會想到進(jìn)軍食品市場的時候，王衛(wèi)兵開玩笑說：“現(xiàn)在中國有很多人都是做食品的，結(jié)果做著做著就成了化學(xué)家；我是個搞化學(xué)的，做著做著卻變成了食品專家?！彼脑掚m然有些夸張，卻再一定程度上反映了當(dāng)前社會食品添加劑普遍使用的現(xiàn)實(shí)，而他也正在與化學(xué)產(chǎn)品長期接觸中意識到了食品行業(yè)正在遭受的嚴(yán)重威脅。圖為開業(yè)之初光臨養(yǎng)生堂的人們。

對于濃之灣項(xiàng)目，王衛(wèi)兵的要求是近乎苛刻的“從農(nóng)場到餐桌”，他希望通過自己對食品種植、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)的全面監(jiān)控做出真正科學(xué)健康的食品。而首先出現(xiàn)在王衛(wèi)兵面前的問題就是土地?，F(xiàn)在許多農(nóng)業(yè)用地飽受各種工業(yè)廢水和農(nóng)藥的污染，根本不符合他心中“土地不能使用化肥和農(nóng)藥”的要求。在多放查找無果的情況下，善于變通的王衛(wèi)兵出人意料地選擇了一片林地。由于林地長期以來都是處于自然生長的狀態(tài)，很少受到化學(xué)產(chǎn)品的污染，非常適合他開展生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要。2010年王衛(wèi)兵開始在肥鄉(xiāng)縣租到了70畝林地開始了自己期待已久的生態(tài)農(nóng)業(yè)。

為了貫徹自己“三不投放”的原則（絕不投放農(nóng)藥，絕不投放化肥，絕不投放除草劑），王衛(wèi)兵在農(nóng)場運(yùn)營之初就承受了巨大的壓力，種地不用農(nóng)藥可以通過生物方式控制病蟲害；不用工業(yè)化肥可以使用有機(jī)肥料替代；可是不用除草劑就意味著每一塊土地都必須由人工進(jìn)行除草，農(nóng)場里一時間怨聲載道。他并沒有妥協(xié)，他一邊向大家宣傳生態(tài)農(nóng)場的重大意義，一邊甘愿提高成本為員工增加工資。“我敢無愧于心地說，濃之灣生態(tài)農(nóng)場長出來的農(nóng)作物，不管長勢如何，絕不會使用有潛在危害的產(chǎn)品?！蓖跣l(wèi)兵在回憶起農(nóng)場建設(shè)初期遇到的困難時自豪地說。在他的帶領(lǐng)之下，農(nóng)場很快就有了起色，主打產(chǎn)品濃之灣小麥也很快問世。

農(nóng)場里高大茂密的玉米地，王衛(wèi)兵說農(nóng)場里時不時會來一些人，采摘自己喜歡的農(nóng)作物，他讓大家免費(fèi)品嘗無毒無害的農(nóng)產(chǎn)品。

在70畝的農(nóng)場里圈養(yǎng)著豬、羊、雞等家禽，和農(nóng)場里的健康綠色共同建造一個和諧的園地。

“其實(shí)每一次產(chǎn)品創(chuàng)新都是被逼出來的，因?yàn)槲乙龅漠a(chǎn)品都是市場上沒有的。”他在親自做自己研制的健康黑饅頭。

在其他人還沉浸在純天然小麥成功問世的喜悅中時，他卻開始了下一步的探索，使用古老的石磨技術(shù)研制成他心中“健康面粉”的標(biāo)準(zhǔn)，后又為更好地保存小麥胚芽粉，他依照古法采用地窖保存的方法貯藏胚芽粉。隨著濃之灣養(yǎng)生堂的開設(shè)，王衛(wèi)兵“從農(nóng)場到餐桌”的夢想變成了現(xiàn)實(shí)，他的“胚芽粉早餐”獲得了前所未有的肯定。圖為“胚芽粉早餐”中健康的黑饅頭。

每天結(jié)束工作后，看著這個本子，更多的是看到了越來越多人對他的認(rèn)可，這就是他繼續(xù)研究創(chuàng)新的最大動力。

他的終極目標(biāo)定義為“讓更多中國人了解和接受自己的健康理念”?！拔視谖磥砑澳隳墙⒁凰顾ダ橡B(yǎng)老院，并通過自己總結(jié)出的一套治療方案對人們的身體進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，讓他們的身體素質(zhì)恢復(fù)到最佳狀態(tài)?！边@是王衛(wèi)兵對未來的設(shè)想。

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