記得網(wǎng)上有種很流行的句式，有一種XXX叫做XX，比如有種等待叫望眼欲穿，小編要說，在邯鄲有種遺憾叫你不吃辣!

　　咱邯鄲辣么多好吃的都跟辣有關(guān)，如果不吃辣，你將錯(cuò)過邯鄲一半美食。

　　酸 辣

　　天下第一粉

　　霸氣名字，自然有著霸氣的人氣。緊鄰邯鄲學(xué)院和河北工程大學(xué)的天下第一粉，除了學(xué)生黨們經(jīng)常光顧外，也是廣大吃貨們比較喜歡的一家店。

　　尤其這家的烤丸子，絕對(duì)衷心的喜歡到不能割舍。這里的酸辣粉絕對(duì)是正宗的酸爽!

　　地址：滏西大街與學(xué)院北路交叉口美食林新秀超市樓下

　　聽鮮豌豆粉

　　稽山的這家豌豆粉，不用多說，回頭客超多的小店，現(xiàn)場(chǎng)豌豆粉做粉，品質(zhì)看的見，酸得誘人，麻得爽口。雖然嚴(yán)格意義上來說并不能算是酸辣粉，但是東西做到食客吃的湯汁不剩，可見味道如何啦!

　　地址：稽山新天地電影院北邊一樓D4-1-8

　　辣食上

　　酸味入味，酸到粉都是酸的，辣椒火辣，尤其是炸醬粉，那酸爽，吃完一碗滿頭大汗，口味重的可以多加醋或者辣椒!

　　地址：滏東美食林東門北行10米

　　鍋盔酸辣粉

　　紅薯粉為原料，多種口味可以選擇，還有特色肉鍋魁，搭配酸辣粉，吃到大汗淋淋。

　　地址：和平路搜購(gòu)風(fēng)尚西門斜對(duì)面

　　胖胖酸菜魚

　　胖胖酸菜魚說得上是咱邯鄲的老字號(hào)川渝菜館了，這里的酸菜魚量大，味道絕對(duì)正宗，酸辣這兩個(gè)字在這里被完美詮釋!

　　地址：和平路與陵西大街交叉口南行50米路西

　　麻 辣

　　趙記麻辣燙

　　位于國(guó)風(fēng)大樓的西側(cè)小路上，緊挨著國(guó)風(fēng)一樓西門出口。這家麻辣燙不止一個(gè)人跟窗子說好吃，來這里吃飯的人就更多了，想吃的一定要早點(diǎn)去，要不排不上號(hào)的。

　　地址：國(guó)風(fēng)商場(chǎng)西側(cè)小路緊挨西門

　　楊國(guó)福麻辣燙

　　這大概是邯鄲人都吃過的麻辣燙吧，遍布邯鄲的大街小巷，骨頭熬湯，麻辣鮮香，三中綠化路和康德西門的都不錯(cuò)!

　　地址：請(qǐng)隨意就近安排

　　搶手王麻辣燙

　　獨(dú)樂樂不如眾樂樂，一起分享吮指的滋味，搶手王麻辣燙誘人的香味，令你難以抗拒，快來品嘗一下，包您吃一次想兩次。

　　地址：中華大街與中華巷交叉口東行100米

　　湘園

　　邯鄲湘菜界的新貴，地道的湖南味道，絕對(duì)麻辣，醬椒魚頭是必點(diǎn)招牌菜，主廚的爺爺據(jù)說給敬愛的毛主席做過菜!

　　地址：高開區(qū)新城路2號(hào)(拉德芳斯北門)

　　遇見時(shí)尚餐廳

　　如果你特別能吃辣，或者你身邊的朋友是那種無辣不歡的角兒，就帶他來這吧，配上另一道“一統(tǒng)天下”，一次就能辣夠勁兒!

　　地址：滏西大街與向陽路交叉口西行10米路南

　　香 辣

　　一麻一辣麻辣香鍋

　　雖然叫做麻辣香鍋，但是一麻一辣的裝修絕對(duì)讓你有一種身在西餐廳的感覺。很適合情侶們來這里用餐。

　　主打牛蛙，魷魚麻辣香鍋，不過麻的非常香，辣得讓你直呼過癮，不能吃辣的慎入!

　　一麻一辣的菜品裝盤可以讓人瞬間迸發(fā)出濃郁的進(jìn)食欲望。麻辣香鍋里的麻椒讓舌頭徹底就失去了知覺，再搭配辣椒的火辣，一頓飯吃完絕對(duì)是滿頭大汗，還止不住誘惑繼續(xù)往嘴里塞滿食物。

　　地址：邯山街14號(hào)稽山新天地C-6號(hào)

　　拿渡麻辣香鍋

　　這里有蓋世無雙的香鍋，神魂顛倒的麻辣。耐人尋味的麻、令人過癮的辣、意猶未盡的鮮、其味無窮的香，讓拿渡的味道獨(dú)步邯鄲。

　　地址：光明北大街53號(hào)櫻花新天地(朝陽路口)

　　辣有道新派麻辣香鍋

　　在稽山內(nèi)非常有人氣的一家小店，店內(nèi)收拾的非常干凈，麻、辣、醬、鮮香五味混雜，味道好，分量足，飯點(diǎn)去肯定是要排隊(duì)的。

　　地址：稽山新天地01-1-34號(hào)我和你歡樂火鍋西側(cè)

　　爽 辣

　　皓仔豆皮涮牛肚

　　一家很有情懷的涮肚店，手繪菜單，墻壁上二八大杠、老式暖壺、大錄音機(jī)，向雷鋒叔叔學(xué)習(xí)的宣傳畫，還有一休哥畫面的黑白電視機(jī)...

　　這兒的涮牛肚，有火鍋的氣氛、涮菜的靈魂、冒菜的精髓、砂鍋的結(jié)合、燉菜的方法、麻辣燙的吃法，絕對(duì)能讓你吃到嗨、辣到爽。

　　地址：康德商場(chǎng)北門第一個(gè)十字路口西行30米路南(稽山新天地電影城背側(cè))

　　船動(dòng)力(海盜王涮肚)

　　說起船動(dòng)力，大家可能想到的是火辣的環(huán)境、火辣的氣氛，當(dāng)然還有這道火辣的海盜王涮肚!

　　麻，辣，鮮，香，燙!綠色健康牛肚，葷素搭配，足量的串串，裝在保溫桶里，一直到吃完，還是熱熱的，很貼心，絕對(duì)讓你辣翻天!

　　地址：叢臺(tái)區(qū)人民路鴻基廣場(chǎng)2樓

　　下火堂爆肚

　　量大味正，毛肚配著豆皮加上芝麻醬，豆皮因?yàn)楸容^容易入味，吃起來比毛肚還爽，放開吃絕對(duì)能辣到爽的美食。

　　地址：稽山新天地晶木ktv西面10米

　　勸君上當(dāng)

　　勸君上當(dāng)在邯鄲估計(jì)沒有千家也有百家，小編認(rèn)為最好吃的只有邯山街的這家，其他的都just so so。

　　絕對(duì)辣得讓人止不住下筷，有一種獨(dú)特的口感。幾個(gè)朋友點(diǎn)幾個(gè)砂鍋，整兩口，絕對(duì)是這個(gè)時(shí)節(jié)最愜意和爽歪歪的時(shí)刻。

　　地址：邯山大街與和平路交叉口南行500米路東

　　蔚師傅飄香毛血肚

　　蔚師傅特色毛血旺，一家非常接地氣的家常菜館。很多客人都是經(jīng)常在這里吃飯的。麻辣的煮菜為主，新鮮的鴨血現(xiàn)燙現(xiàn)吃，來上一份熱辣的毛血旺，保證你整個(gè)人辣到爽歪歪。

　　地址：滏陽公園東門北行100米路東

　　還有老重慶、一鳴川、熊記川菜館，以及龍門老灶火鍋、蜀道、巴奴等火鍋店，還有...講真的，如果在邯鄲不吃辣，就像小李子拿不到小金人一樣遺憾!

　　最近小編在收集邯鄲好吃的小火鍋店，如果你有好吃的店，千萬別藏私，留言告訴我們吧!