據(jù)外媒報(bào)道，各國的政府部門都會(huì)舉行一些必要的招待活動(dòng)或宴請(qǐng)。在德國，該國的環(huán)境部決心要與眾不同。今后，德國環(huán)境部的招待會(huì)將只提供素食，不再供應(yīng)魚或肉。德國環(huán)境部稱，推行素食是為了環(huán)保。

　　據(jù)報(bào)道，德國環(huán)境部各部門領(lǐng)導(dǎo)日前都收到了一封電子郵件，要求今后組織招待會(huì)等公開活動(dòng)時(shí)，必須只提供素食，并且應(yīng)該選擇本地的當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品。食品還必須符合生態(tài)種植標(biāo)準(zhǔn)，而且須排除壓榨勞工的情形。

　　德國環(huán)境部國務(wù)秘書弗拉斯巴赫在這封內(nèi)部郵件中指出，相比魚和肉，素食更加環(huán)保;環(huán)境部尤其應(yīng)當(dāng)在這方面以身作則。郵件還要求招待會(huì)等活動(dòng)上不使用一次性餐具，盡量減少產(chǎn)生的垃圾。

　　德國新聞發(fā)言人表示，新規(guī)定只是針對(duì)由環(huán)境部舉辦的專題研討會(huì)、新聞通氣會(huì)等公開活動(dòng)，環(huán)境部的員工食堂依然會(huì)提供肉類以及魚類。

　　該發(fā)言人強(qiáng)調(diào)，德國環(huán)境部長亨德里克斯“不會(huì)對(duì)任何人的飲食做規(guī)定”，但是作為公開活動(dòng)的舉辦方，“當(dāng)然可以自主決定在餐桌上擺放什么，就像賓主宴客能自己決定菜單一樣。”

　　不過，德國農(nóng)業(yè)部長施密特對(duì)環(huán)境部的這一內(nèi)部規(guī)定“怒不可遏”。施密特說：“只要我在這里，誰也別想悄悄地搞什么‘素食日’。”他還表示，反對(duì)“家長作風(fēng)”以及“意識(shí)形態(tài)至上”，并強(qiáng)調(diào)“魚和肉也是飲食營養(yǎng)均衡的一部分”。