除夕晚上的年夜飯是家家戶戶春節(jié)團(tuán)圓的重頭戲。為了準(zhǔn)備這頓意義格外重大的晚飯，人們早在春節(jié)之前好些日子起就開始趕大集，逛市場、備年貨。在黑龍江省雞西市滴道區(qū)最大的年貨大集上，燙金的大紅對聯(lián)、成排的各式燈籠、新鮮的瓜果蔬菜、肥美的雞鴨魚肉……年貨應(yīng)有盡有。從四面八方趕來置辦年貨的市民喜氣盈盈，集市上熙熙攘攘，一派火熱濃郁的年味兒，“買點(diǎn)凍梨、凍柿子，過年買點(diǎn)糖和瓜子回家過年。”

　　“過年了，多少也得買點(diǎn)，買點(diǎn)好魚、年豆包大黃米。過年了嘛，東北人的習(xí)慣。”

　　城市里的人們在為除夕年夜飯忙碌著的同時(shí)，山鄉(xiāng)村鎮(zhèn)里的人們也在抓緊準(zhǔn)備著春節(jié)的美食。在湖南鳳凰縣千潭古苗寨，村民們聚集在一起，兩三個(gè)年輕力壯的小伙子用力地打著糍粑。就在這個(gè)時(shí)候，一項(xiàng)最具當(dāng)?shù)孛袼啄旯?jié)特色的活動(dòng)――舞苗獅也在熱火朝天地進(jìn)行著。

　　只見苗家阿哥阿妹拿起木槌歡快地打起花鼓，苗獅在歡騰的鼓點(diǎn)中騰挪跳躍。苗寨的村民說，舞苗獅，為的就是祈求來年四季平安：“舞了獅子以后，我們?nèi)宕迕裆眢w健康，萬事如意。”

　　說到中國人的春節(jié)年俗，就不能不提到鞭炮。燃放鞭炮曾經(jīng)是中國人歡度春節(jié)不可或缺的一個(gè)年俗，但隨著近年來中國很多地方空氣污染加大，霧霾天氣越來越多，越來越重，這個(gè)年俗如今正在悄然發(fā)生著改變。為了減少空氣和噪聲污染，許多民眾開始呼吁禁放鞭炮。如今，中國已經(jīng)有近700個(gè)城市禁放、限放鞭炮。比起燃放鞭炮帶來的“年味兒”，人們似乎更加注重空氣好點(diǎn)、噪音少點(diǎn)，過個(gè)環(huán)保安全的年：“放鞭炮對空氣質(zhì)量影響不好。太破壞環(huán)境了。”

　　“不會(huì)放鞭炮，好幾年沒放了。空氣不好，既然現(xiàn)在老說讓天氣更藍(lán)，這樣一來造成多大的空氣污染。”

　　“有那種電子炮，買電子炮放，那個(gè)挺好，沒有污染。”

　　既想保留傳統(tǒng)民俗，又不想太多污染環(huán)境，環(huán)保型鞭炮就成了人們的一個(gè)選擇。熊貓煙花北京一家銷售網(wǎng)點(diǎn)的店主李先生表示，目前環(huán)保型鞭炮銷得很好，已經(jīng)逐漸成為了市場的新寵，“今年煙花主要以環(huán)保為主，沒有粉塵、沒有煙。在技術(shù)上做了很大的改進(jìn)。價(jià)格略微高一點(diǎn)，比如說以前賣10塊錢，現(xiàn)在賣11塊。”

　　除了和家人團(tuán)聚，體會(huì)既濃郁又環(huán)保的年俗年味，還有一些中國人會(huì)利用春節(jié)長假出門旅游。根據(jù)中國旅游研究院預(yù)測，在春節(jié)黃金周假期，全國出游人數(shù)將再創(chuàng)歷史新高。預(yù)計(jì)整個(gè)長假旅游總?cè)藬?shù)將達(dá)到2.5億人次，同比增長11%。為了確保民眾出游安全，一些國內(nèi)景區(qū)趕在春節(jié)前完成了最大承載量的核定，打算在春節(jié)期間嚴(yán)控客流。重慶代表性的景點(diǎn)——磁器口古鎮(zhèn)的管委會(huì)副主任楊里表示，春節(jié)期間景區(qū)內(nèi)游客人數(shù)一旦達(dá)到8000人次，工作人員就將暫時(shí)限制游客進(jìn)入景區(qū)，“這8000人次是指在某一個(gè)時(shí)間，這個(gè)區(qū)域內(nèi)達(dá)到的人數(shù)最大的飽和量。在這之前游客是最安全的，秩序是最好的。所以我們想通過一定的措施，控制人流，確保游客的安全。”

　　據(jù)了解，和國內(nèi)游相比，今年春節(jié)期間更多的國人選擇的是出境旅游。根據(jù)攜程網(wǎng)發(fā)布的一份調(diào)查，受多國簽證政策利好以及人民幣升值等因素影響，有超過一半受訪者計(jì)劃出境旅游，出境游意愿在2015年春節(jié)首次高于國內(nèi)游。北京市民姚先生就打算春節(jié)期間和家人一起到歐洲旅游：“計(jì)劃帶著全家到歐洲去玩，一年忙到頭了嘛，到歐洲也可以幫老婆買點(diǎn)東西。”

　　針對今年春節(jié)出境游的火爆，中國外交部特別提醒，中國公民春節(jié)出境旅游在注意安全的同時(shí)，也應(yīng)該文明出行。(記者 李琳、王全文、林維)