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河北省六款桶裝水及三款粉條被曝不合格
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近日，國家食藥監(jiān)總局公布了2015年第三期食品安全監(jiān)督抽檢情況，河北部分產品被列入不合格名單，其中包括六款桶裝水及三款粉條。
六款不合格桶裝水是：標示遷西縣栗鄉(xiāng)泉飲用水有限公司生產的部分批次商標為栗鄉(xiāng)泉的飲用純凈水電導率超標;石家莊市裕華區(qū)文彩桶裝水銷售處銷售的部分批次商標為華潤的純凈水電導率超標;沙河市華冠霖桶裝水專賣店銷售的部分批次商標為華冠霖的飲用純凈水電導率超標;標示平山縣龍脈山礦泉水廠生產的部分批次商標為龍脈山泉的飲用天然礦泉水界限指標鍶不達標;標示廊坊市鑫爽純凈水有限公司生產的部分批次商標為鑫爽的鑫爽山泉飲用天然山泉水亞硝酸鹽超標;標示邯鄲欣和圣井甘泉礦泉水有限公司生產的部分批次飲用天然礦泉水界限指標偏硅酸及溶解性總固體與標簽說明不符。
三款不合格粉條是：標示昌黎縣安山鎮(zhèn)東牛欄天亮粉絲廠生產的部分批次粉條，標示昌黎縣康達食品有限責任公司生產的部分批次粉條，標示秦皇島市金盛食品有限公司生產的部分批次粉條鋁含量超標。
專家介紹，電導率反映了水的純凈程度。受礦物質導電影響，礦泉水電導率要高于純凈水。礦泉水中應含有一定量原有礦物質和微量元素，如果出現(xiàn)電導率不合格，可能是由于生產企業(yè)采用非天然礦泉水灌裝，同時采用工藝去除水中大量的物質。飲用水中亞硝酸鹽超標會造成人缺氧中毒。標示富含偏硅酸的礦泉水偏硅酸含量應達標。溶解性總固體是指飲用水中所含礦物質數量，高品質礦泉水中溶解性總固體含量應較為穩(wěn)定。
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